Chia tohumunu keşfettiğimden beri çok lezzetli ve sağlıklı pudingler yapıyorum. Suçluluk duymadan yediğim hatta kilo vermeye yardım eden chia puding tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Öncelikle, chia tohumu nedir ve faydaları nelerdir sorularına cevap vereyim, sonrasında hemen kolay chia puding tarifine geçeyim: Kalsiyum içerir: Yağ yakmayı ve metabolizmayı hızlandırır. Protein içerir: Kas kaybını önler, tokluk verir, yağ yakar. Lif içerir: Kabızlığı, sindirim zorluğunu,...
Karabuğday, bitkisel protein ve diyet lifleri içeriğiyle son derece sağlıklı bir besindir. İsterseniz, diyetinize damak tadıyla devam etmek, isterseniz misafirleriniz için lezzetli ve sağlıklı karabuğday kısırı hazırlayabilirsiniz. Malzemeler, 1 çay bardağı karabuğday 3 çay bardağı oda sıcaklığında su 1 adet orta boy kuru soğan 2 diş orta boy sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı...
Hem sabahları hem de öğün aralarında tercih edeceğiniz simit sandviç, hem çok kolay hem de oldukça lezzetli. Güzel Perde ekibi olarak simit sandviçi nasıl yapacağınızı anlatıyoruz! Malzemeler: Simit hamuru için 1 kg un 25 gr tuz 10 gr toz seker 500 ml su 100 ml ayçiçek yağı 30 gr maya 250 gr susam 50 ml pekmez İç harcı için 125 gr beyaz peynir 125 gr kaşar peyniri Mayonez Domates Salatalık Kıvırcık Marul Hazırlanışı: Derin bir...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 paket şekerli vanilin 1 yumurta 3 su bardağı süt 1 su bardağından bir parmak az toz şeker 2 yemek kaşığı un 125 gr margarin 1 paket bebe bisküvisi Kreması için 2 çay kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker Hazırlanışı: Yumurta, süt ve 1 su...
Kış aylarının vazgeçilmezi çorba, her sofrada ve neredeyse her öğünde vücudumuza sağlık veren ve içimizi ısıtan bir yemektir. Davetlerin de vazgeçilmez ilk öğünü olan çorbayı, şık bir sunumla sofraya getirip, misafirlerinizi kendinize hayran bırakabilirsiniz. En sevdiğiniz çorbayı bildiğiniz şekilde pişirin. Dilerseniz ekmeğinizi de kendiniz pişirebilir veya satın alabilirsiniz. Üstü kısmından bir tencere kapağı gibi yuvarlak bir kesiti keserek açın. Ardından ekmeğin iç...
Kara lahana çok iyi bir temizleyicidir, sebzelerle sotelediğinde gerçek bir sağlık deposuna dönüşür! Sebzeli kara lahana sote tarifi, sağlığınız için Güzel Perde’da! Malzemeler, 5-6 su bardağı doğranmış kara lahana 2 tatlı kaşığı zeytinyağı Kimyon, zencefil gibi istediğiniz baharatlar Havuç, kabak gibi istediğiniz sebzeler Hazırlanışı, Havuç, kabak ve kara lahanayı doğrayıp tencereye alın ve üzerine 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip soteleyin. Ocaktan indirmeden önce baharatları ekleyip karıştırın. ÖNEMLİ NOT:...
Çalışan kadınların, en büyük hatalarından biri, yeterli zaman olmadığı kahvaltı yapmadan evden çıkıp işe gitmeleridir. Oysaki, Güzel Perde’ın pratik kahvaltılık tariflerinden biri olan baharatlı yumurtalı ekmekle güne lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz. Malzemeler, 8 dilim ekmek 2 yumurta Yarım çay kaşığı karabiber 1 tutam zerdeçal Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Tuz Zeytinyağı Hazırlanışı, Yumurtaları bir kaseye kırın. Karabiber, zerdeçal, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip çırpın. Ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma...