Malzemeler, Yarım kilo taze patates 4 adet yumurta Yarım demet dereotu (ince kıyılmış) 6 dal taze soğan 3 yemek kaşığı kapari turşusu 2 yemek kaşığı mayonez Damak tadınız göre tuz, karabiber Hazırlanışı, Taze patatesleri bol suyla yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayın. Yumurtaları katı olacak şekilde haşladıktan sonra kabuklarını soyun. Taze soğan, haşlanmış patates ve yumurtaları dilimleyin. Derin bir kabın içerisinde tüm...
Sofranıza renk ve lezzet katacak, pratik bir salata tarifiyle daha karşınızdayız: kırmızı lahana salatası! Az malzemeyle nefis bir salata yapmak istiyorsanız; mutlaka deneyin, çok memnun kalacaksınız! Malzemeler, Yarım kırmızı lahana 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez Hazırlanışı, Yarım kırmızı lahanayı bıçakla kıyın. Zeytinyağını tavada ısıtıp lahanayı ekleyin ve birkaç...
Malzemeler: 1 brokoli 1 karnabahar 1 roka 1 su bardağı soya fasulyesi 1 kırmızıbiber 1 sarıbiber 1 kırmızı soğan 2 yemek kaşığı balzamik sirke 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu Tuz Hamuru için: 1 su bardağı un 1 yumurta 1 kahve fincanı su 1 tatlı kaşığı çörek otu 1 yumurtanın sarısı Tuz Hazırlanışı: Hamur için, un, su, tuz, yumurta ve çörek otunu bir kapta karıştırıp yoğurun. Merdaneyle pişireceğiniz kabın dış yüzünü kaplayacak büyüklükte açın. Isıya dayanıklı bir cam kabın dış yüzeyini...
Sütlü Patlıcan Salatası için Malzemeler, 2 adet patlıcan 1 tatlı kaşığı tereyağı 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 2 diş rendelenmiş sarımsak Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz içi Damak tadınıza göre tuz, karabiber, pul biber Sütlü Patlıcan Salatası Hazırlanışı, Patlıcanların üzerine fırçayla sıvıyağ sürüp fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. ...
Malzemeler: 300 gr balkabağı 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu Deniz tuzu 1 büyük kase roka 1 soğan ¾ su bardağı nar tanesi Hazırlanışı: Fırını 200 dereceye ayarlayın. Kabağı 1 cm’lik küpler şeklinde doğrayın ve fırın kabına alın. Doğranmış sarımsak, haşhaş tohumu, deniz tuzu ve zeytinyağı ekleyin. Harmanladıktan sonra yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. ...
Meze tercih ederken hangi mezeyi tercih edeceği konusunda kararsız kalanlar için en çok ilgi gören, en lezzetli ve en çok tercih edilmekte olan meze tariflerini sizler için araştırdık. En güzel mezeler arasında sizinde beğeneceğiz ve mezeler arasında en çok tercih edilen mezeleri seçebileceğiniz meze tariflerini bir araya getirdik. İşte sırasıyla sizler için seçtiğimiz en güzel ve en çok bilinen, birbirinden...
Malzemeler: Tavuk marine için 3 parça tavuk göğüs eti 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı doğranmış taze zencefil 2 diş sarımsak (rendelenmiş) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı toz şeker Salata için 2 su bardağı ince doğranmış lahana 1 atom kıvırcık 2 salatalık 2 havuç 2 Meksika biberi Yarım su bardağı cashew fıstığı 2 arpacık soğan 1...
Doğal ev yoğurdu yemek isteyenler için “Güzel Perde” olarak size ev yapımı yoğurt tarifi vereceğiz. Tarifi hemen okuyamaya başlayın ve kendi yoğurdunuzu kendiniz yapın! Malzemeler: 1 litre süt 2 yemek kaşığı yoğurt Hazırlanışı: Sütü geniş bir tencerede kaynatın ve ılınmaya bırakın. Tencereden bir kepçe süt alıp yoğurtla iyice karıştırın. Karışımı, tenceredeki süte yavaş yavaş ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve...
Malzemeler: 750 gr kuzu fileto 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu Yarım su bardağı zeytinyağı 1 baget ekmek 2 salatalık 2 domates 1 kırmızı soğan 2 kırmızı biber Yarım demet maydanoz Yarım demet nane Yoğurt sosu için 1 çorba kaşığı limon suyu 1 diş ezilmiş sarımsak 200 gr yoğurt Hazırlanışı: Bir gece yada 3 saat önceden eti, limon kabuğu, sarımsak ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı karışımında bekletin. Pideyi çaprazlama ikiye bölüp bir parçayı küp...
Malzemeler, Yarım kilo tavuk göğüs eti 2 adet küp doğranmış salatalık Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz içi 1 su bardağı yoğurt Yarım demet ince kıyılmış dereotu Damak tadınıza göre tuz, karabiber Üzeri için ceviz içi Hazırlanışı, Tavuk etini tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan tavuk etini küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp harmanlayın. Servis tabağına alıp...