Temmuz 2019 Ayında Eklenen Konular

Ana yemeklerin vazgeçilmezi kırmızı eti, bir de böyle deneyin! Karamelize soğanlı kuzu bonfile Malzemeler: 8 kuzu bonfile 10 gr tuz 10 gr toz şeker 50 ml Dijon hardalı 50 ml bal Karamelize soğan için: 4 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Hazırlanışı: Tuz, şeker, hardal ve balı karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve üzerine bonfileleri dizin. Hazırladığınız sosu etlerin her yerine sürün. 200 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika...

Malzemeler: Yarım kilo kıyma 1 yumurta 1 soğan 1 diş sarımsak 2 kaşık galeta unu tuz karabiber 3 tane patates 1 su bardağı kaşar Hazırlanışı: Kaşarı rendeleyin, patatesleri haşlayıp ezin. Kıymayı yoğurduktan köfte haline getirin. Sonra birer yumurta büyüklüğünde kopararak yuvarlayın. Ortalarını parmaklarınızla bastırarak çanak şekline getirin. Haşlanmış patatesleri ezerek baharatlarla tatlandırın ve birer çorba kaşığı saksıların içine doldurun. Hazırladığınız köfteleri...

Bu hafta sonu, kahvaltılar sofralarının vazgeçilmezi olan sucuğun evde nasıl yapıldığını size aktarıyoruz. Evde sucuk yapımıyla, temizliğinden ve lezzetinden emin olarak yiyeceksiniz. Tarifimiz, beğenilen aşçı Arda’dan geliyor. Malzemeler, 1 kg. kıyma (700 gr. dana kaburga, 300 gr. kuzu kaburga ) 1 silme yemek kaşığı acı toz biber 1 silme yemek kaşığı tatlı biber 1 silme yemek kaşığı karabiber 1 silme yemek kaşığı kimyon 6 diş sarımsak 1 tepeleme...

Tatlı krizlerini tatlıya bağlamak için lezzetli bir tarifimiz var. Evde kolayca hazırlayabilir, hem kendinize hem sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Malzemeler, Yarım su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı süt Yarım çay kaşığı tuz 1 bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 2 su bardağı karışık orman meyvesi Hazırlanışı, Bulguru bol suyla yıkayıp küçük bir tencereye alın. Üzerine tuz ve sütü ekleyip karıştırın. Orta dereceli ateşte bulgurlar yumuşayana...

9 Aralık’ta Türkiye’nin en prestijli ödül töreni Pantene Altın Kelebek gerçekleşti ve ödüller sahiplerini buldu. 45. Altın Kelebek Ödülleri’ni, Cem Davran ve Çağla Şikel sundu. İşte, 45. Altın Kelebek Ödülleri’nin sahipleri… Hürriyet Gazetesi ve Pantene işbirliği ile 45.si düzenlenen Pantene Altın Kelebek Ödülleri töreni Zorlu PSM’de gerçekleşti. 45 dalda ödül verilen gece kırmızı halıda yürüyen ünlüler son derece şık ve iddialıydı. Rising star ödülleri Afra...

Uzun yıllardır “bütünsel sağlık” ve “Well-Aging” danışmanlığı yapan, ülkemizde alanının öncü eğitmenlerinden Ayurveda Uzmanı Ebru Şinik’in yeni kitabı “Genleriniz Kaderiniz Değildir”, okurlarına yeni bir ufuk açıyor. Genleriniz Kaderiniz Değildir, günü kurtarmak gibi geçici yükselişler yerine sağlıklı ve iyi hissetme halini yaşamının geneline yaymak isteyenler için gerçek bir kaynak kitap olarak dikkat çekiyor. Kitap, insanı beden, zihin ve ruh olarak, bir bütün...

Özel davetleriniz için cevizli kereviz salatası yapmaya ne dersiniz? Dakikalar içinde hazırlanıyor, tadına bakanlar lezzetini çok seviyor. Bu kolay tarifle şık sofralar kurabilir, misafirlerini mutlu edebilirsiniz. Kilo vermeye yardımcı ceviz, kereviz, yoğurt gibi besinler içeren salatayı, diyet yaparken güvenle yiyebilirsiniz. Malzemeler, 1 adet orta boy kereviz 1 adet limonun suyu 2 su bardağı su 5 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak ...

Hem zayıflamanıza yardımcı olacak hem de sizi tok tutacak bir salata tarifimiz var. Malzemeler: Yarım kg çilek Yarım kg bebe ıspanak 1 çay bardağı file badem 1 yemek kaşığı parmesan peyniri Sosu için: 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu Hazırlanışı: Sos için gerekli olarak tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Zeytinyağını ekleyerek karıştırın ve buzdolabında yaklaşık 2 saat kadar bekletin. Çilekleri...

Balkanlar’dan sadece soğuk hava dalgası değil, olağanüstü lezzetli bir tatlı geldi: trileçe! En güzel trileçe tarifi sayesinde siz de evinizde hazırlayabilirsiniz, dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Ancak, trileçe tarifini yapıp yedikten sonra aldığınız kalorileri yakmak için mutlaka yürüyüş yapın. Malzemeler: Kek için; 5 yumurta, 1,5 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı un, 2 paket şekerli vanilin, 1 silme çay kaşığı kabartma tozu, 1 çimdik tuz, Fırın kabını yağlamak için 1 çay kaşığı...

Sebze ve et yemeklerini lezzetlendirirken detoks etkisi yaratan baharatlı Hindistan cevizi sosu, damak tadınızda yeni dönem açacak! Malzemeler, 1 adet büyük boy kuru soğan 3-4 diş kuru sarımsak Hepsinden yarım çay kaşığı olmak üzere: zencefil, tarçın, zerdeçal, kimyon, karabiber 1 çay kaşığı deniz tuzu (eğer yoksa hiç tuz eklemeyin) 1 çay kaşığı esmer şeker (eğer yoksa hiç şeker eklemeyin) 2 su bardağı Hindistan cevizi sütü Hazırlanışı, Soğan ve sarımsakları...

Sonraki Sayfa »

Yukarı Çık
error: Kopyalanması Yasaktır!