Ekinezya çayı hakkında detaylı bilgilere geçmeden önce ekinezya nedir kısaca açıklamanın faydalı olacağını düşünüyorum. Ekinezya (Echinacea purpurea) papatyagiller familyasına ait olup, dünyanın birçok yerinde yetiştirilen ve birçok çeşidi bulunan, mor renginden dolayı lavantayı andıran orta kısmı dikenli bir kır bitkisidir. Ekinezya Bitkisi Avrupalıların, yüzyıllar öncesinde bu bitkinin en az 3 türünü tıbbı tedavi amacıyla kullandıkları bilinmektedir. Ekinezya bitkisinin çiçekleri, yaprakları, gövde ve köklerinin...

Lahananın birçok formu mevcuttur, Salata, Dolma, Turşu, içecek ve yemek şeklinde tüketilen kış sebze türüdür. Kilo problemi yaşayan kişiler için yağ yakıcı özelliği vardır. Mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzesidir. Lahana probiyotik bir besindir, göz ve kalbi koruyan tam bir kış sebzesidir. Lahananın Faydaları Lahanın içeriğinde B,E,C,U vitaminleri, kalsiyum, potasyum, bakır, kükürt, magnezyum bulunmaktadır. Sağlımız açısından çok faydası vardır, şimdi bu yazımızda faydalarını beraber inceleyelim. Zayıflama...

Fazla kilolarınızdan elma diyeti yaparak kurtulacaksınız desek, eminizki buna pek çok kişi olumsuz bir yanıt vermeyecektir. Meyve severlerin fazlasıyla hoşuna gidecek diyet programlarından biri olarak ön plana çıkıyor. Elma, gülgiller ailesine mensup olan ve farklı çeşitleri bulunan meyvelerden biridir. Ülkemizde elmayı da seven kişilerin sayısının oldukça fazla olduğunu söylemek isteriz. Hem parlak hem de sert kabuklu şekilde bir özelliğe sahip...

Günümüzde sıklıkla tüketilen, özellikle orta ve yaşlı sınıf kişilerin evlerinden eksik etmediği tam bir şifa kaynağı olan bu bitki, zencefil çayı olarak tüketildiği gibi yemeklere de koyularak tüketilmektedir. Zencefil (Zingiber officinale) zencefilgiller familyasından olup, sarı-kırmızı çiçekler açan, ince uzun yapraklarıyla boyu 100 cm’i geçen ılıman iklim bitkisidir. Zencefil Çayı Anavatanı Asya’nın tropikal bölgeleridir. Ne yazık ki Ülkemizde yetişmemektedir. Hem taze hem de kuru...