Kış ayları geldi. Güneş bir açıyor bir kapanıyor. Tam hastalık havası diyebiliriz. Eğer vücut direnciniz zayıf ise chai tea latte tam size göre bir içecek. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu çay, vücut direncinizi arttıracak ve hasta olmanızı önleyecektir. Eğer soğuk algınlığınız varsa da bu çay şifa niyetine iyi geleceğini söyleyebiliriz.  Hindistan’da “chai” kültürü yüzyıllardır sürüyor. Son yıllarda ülkemiz dahil, Avrupa ülkelerinde de bu chai çayları yapılmakta ve tüketilmekte. İçinde 10’dan fazla baharat olması onun sağlık deposu olduğunu gösteriyor. Peki dışarı da...

Malzemeler: 2 muz (ezilmiş) Yarım su bardağı yoğurt 2 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 tutam tuz Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı esmer şeker 1 paket vanilya 110 gr tereyağı (eritilmiş) 1 yumurta Dolgu için Vanilyalı dondurma Üzeri için Çikolata sos Çilek Çırpılmış krema Nane yaprakları Hazırlanışı: Fırını 180 dereceye ayarlayın. ...

Gün davetleriniz, beş çayınız için nefis bir kek tarifimiz var: karamel soslu kek! İstediğiniz kek kalıbını kullanarak harika sunumla kekler ikram edebilirsiniz. Malzemeler, Kek hamuru için, 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı ayçiçeği yağı 1.5 su bardağı un 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Elips şeklinde cupcake kalıpları İri kırılmış Antep fıstığı Karamel sos...

Sıcacık çayın yanında harika bir lezzete ne dersiniz? Fıstık ezmeli kurabiye tarifi Güzel Perde’de! Malzemeler: Yumurta + Fıstık ezmesi + Şeker Hazırlanışı: 1 yumurtayı, 1 fincan fıstık ezmesi ve şekerle pürüz kalmayacak şekilde karıştırın. Yağlı kağıt üzerine istediğiniz kalıbı kullanarak kurabiyelere şekil verin. Önceden ısıtılmış 300 derecelik fırında 6 ya da 8 dakika boyunca pişirin. Afiyet olsun!

Çikolatalı ve badem, yumuşacık bir kekte buluşuyor; her lokmada size, hayatın ne kadar güzel olduğunu hatırlıyor! Kendinizi ödüllendirmek istiyorsanız; hemen şimdi çikolatalı, bademli yumuşak keki yapın ve yiyin. Malzemeler, 4 adet yumurta 1,5 su bardağı esmer şeker 7 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu Yarım su bardağı kakao 1 su bardağı un 1,5 su bardağı çekilmiş badem içi 200 gram bitter çikolata Hazırlanışı, Fırını 160 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve...

Çay saatlerinde damaklarınızda tat bırakacak şahane bir keke ne dersiniz? Malzemeler: 2 yumurta Yarım su bardağı ince çekilmiş badem 350 gr ahududu 200 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış) Yarım su bardağı Hindistan cevizi 250 gr un Yarım su bardağı esmer şeker Yarım su bardağı toz şeker Hazırlanışı: Tereyağını küçük parçalara ayırın. İnce çekilmiş badem ile karıştırın ve üzerine şekerleri ekleyin. Malzemeden yaklaşık 90 gr ayırın. Kalan malzemeye yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Unu...

Yalnızca kış mevsiminde yiyebildiğimiz meyvelerden biri olan mandalinayı, beş çayınıza lezzet katan bir kekte kullanabilirsiniz. Karşınızda, mandalina şerbetli nefis bir kek tarifi var! Malzemeler, 125 gr tereyağı 180 gr toz şeker 2 yumurta 185 gr kek unu 4 yemek kaşığı süt 1 paket vanilya Şurup için, 6 yemek kaşığı mandalina suyu 6 yemek kaşığı Bebek Mavisi şekeri Hazırlanışı, Şurup için mandalina suyu ve Bebek Mavisi şekerini...

Çay saatlerinize lezzet katacak harika bir önerimiz var. Pandispanya kekin ağızda dağılan şahane dokusu, birçok meyve ve alternatifle hazırlayacağınız her ana uygun bir tatlı olması, onu çok sevmemiz için yeterli nedenler arasında. İsterseniz kakaolu, isterseniz gerçek meyve parçacıklı, isterseniz de fındıklı ya da farklı aromalarla deneyeceğiniz pandispanya kekin tarifini veriyoruz! Kalemi kağıdı hazırlayın ve not almaya başlayın. Bu lezzete bayılacaksınız. Pandispanya keki...

Malzemeler: Hamuru için 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 40 gr yaş maya 1 yumurta 1 kahve fincanı eritilmiş tereyağı 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz İç harcı için 1 kabak 1 havuç 4 mantar 2 domates 1 sivri biber 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz Karabiber Kenarları için 1 yumurta sarısı Hazırlanışı: Hamur için gerekli malzemeleri derin...

Malzemeler, 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 adet yumurta 2 su bardağı un 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için, 1 paket çilekli toz krem şanti 1 çay bardağı soğuk süt Pasta süsü Hazırlanışı, Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırptıktan sonra süt ve ayçiçek yağını ekleyip çırpmaya...