Yanında bir fincan kahveyle ziyafete dönüşen bardakta tiramisu hazırlamak çok kolay! İsterseniz kendiniz, isterseniz sevdikleriniz için bardakta tiramisu yaparak mutluluk kaynağı olabilirsiniz.

Malzemeler,

2 adet yumurta

4 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı labne peyniri

1 su bardağı krema

3 su bardağı sıcak su

2 yemek kaşığı kahve

250 gram kedidili bisküvi

Çilek, nane yaprakları, kakao

Hazırlanışı,

Bisküvileri ıslatmak için sıcak su ve kahveyi karıştırıp ılınması için bekletin. Bu sırada, yumurta sarılarını kaseye alıp üzerine şeker ekleyin ve mikserle köpürene kadar çırpın. Labne peyniri ilave ederek karıştırmaya devam edin. Başka bir kapta kremayı koyulaşana kadar çırptıktan sonra yavaş yavaş peynirli karışıma ekleyin.

Bisküvilerin yarısını kahveye batırıp bardaklara dizin. Peynir karışımının yarısını bisküvilerin üzerine yayın. Kalan bisküvileri aynı şekilde kahve ile ıslatıp kremanın üzerine dizin. Kalan krema ile bisküvilerin üzerini kapatın. üzerine kakao serpiştirip 1 gece buzdolabında dinlendirin. çilek, kakao ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın. Bardakta tiramisu artık hazır, afiyet olsun.