Malzemeler: 12 dilim palamut 4 kırmızı soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu Deniz tuzu Karabiber Hazırlanışı: Soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Soğanı fırın kabına yayın. Palamut dilimlerini soğanların aralarına yerleştirin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ekleyip üzerini yağlı kağıt ile örtün. 200 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin. Üzerindeki kağıdı kaldırıp 5 dakika...
Her derde derman, olayca yapılan, hızlıca tüketilen, “keşke biraz daha olsa da yesek” dedirten instant maya ile yapılan tarifleri bir araya getirdik. Ekşili lahmacunlar ile hafta sonu sürprizi yapabilir, kepekli grisiniler ile çocuklarınıza ve kendinize atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Klasik tariflerden sıkılanlar ve yeni lezzetler denemek istediğimiz zaman pratik kullanımı ile tercih ettiğimiz instant maya bu tariflerde harikalar yaratmış, söylemesi bizden denemesi...
Günün yorgunluğunu üzerimizden atarken, arkadaşlarımızla sohbet ederken ya da kendimizle baş başa kalırken yanımızdadır Türk kahvesi… Peki, şimdiye kadar hep sade mi içtiniz? Değişikliğin tam zamanı, karşınızda değişik Türk kahvesi tarifleri! Bitter çikolatalı Türk kahvesi Türk kahvesine tatlı bir lezzet eklemek isteyenlere bitter çikolatalı Türk kahvesini tavsiye ediyoruz! Peki, nasıl yapılır? Malzemeler, 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi 1 parça bitter çikolata 1 fincan...
Karlı ve soğuk havalarda içinizi ısıtacak, hastalıklardan koruyacak bir tarifimiz var: Tavuk suyu çorba! Kahvaltı dahil her öğünde afiyetle içeceğiniz tavuk suyu çorba tarifinde, sağlığa faydalı besinler var. Püf noktalarına dikkat ederek yaptığınızda nefis bir çorba elde edeceksiniz. Malzemeler, 1 adet tavuk but 1 litre su 3 diş sarımsak Yarım limon 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet...
Malzemeler: 3 patlıcan Yarım paket karışık tatlı biber Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu Sos için 1 çay bardağı zeytinyağı 2 diş ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı limon suyu Tuz Karabiber Hazırlanışı: Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup iri olacak şekilde doğrayın. Kararmaması için üzerine 1 yemek kaşığı limon suyu gezdirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. ...
Malzemeler: 1.5 su bardağı yeşil mercimek 2 taze soğan 1 havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı kıyılmış nane Sos için 1/4 su bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı taneli hardal 1 diş rendelenmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı elma sirkesi Tuz Kimyon Hazırlanışı: Mercimekleri yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzerek soğumaya bırakın. Havucu iri rendeleyip zeytinyağında soteleyin ve mercimek...
Sabah kahvaltılarınız için değişiklik arıyorsanız; hamur kızartması tarifimizi deneyin. Karbonat hazırlanan bu tarif, hem çok hafif hem çok pratik! Malzemeler, 2.5 su bardağı un 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat Ilık su 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için ayçiçek Yağı Hazırlanışı, Unu karıştırma kabına alın. Karbonat ve tuz ile harmanlayın. Ortasını havuz gibi açarak yumurta ve yoğurdu ekleyin ve karıştırın....
Kahvaltınız için çok kolay ve lezzetli bir tarifimiz var: yoğurtlu hamur kızartması! Hafta sonu kahvaltı sofralarınıza doyuruculuk ve tat katacak bu tarifi çok beğeneceksiniz… Malzemeler, Yarım su bardağı yoğurt 2,5 su bardağı un 1 adet yumurta Yarım su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı karbonat Yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için ayçiçek yağı Hazırlanışı, Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Yoğurt, yumurtalar, toz şeker, karbonat ve tuzu ekleyip...
Malzemeler: 2 hazır yufka 1 yumurta 250 gr tavuk göğüs eti 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt Susam Tuz Karabiber Hazırlanışı: Tavuk etini haşlayıp küçük parçalara ayırın. Soğumaya bırakın. Tereyağını eritin. Unu ekleyip sararıncaya kadar kavurun. Karıştırarak sütü ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Tavuk etlerini, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Yufkaları tezgaha yayın ve 6...
Lezzetli mi lezzetli sofranıza harika bir tat katacak sebzeli kuzu bonfilenin yapımı sandığınız kadar zor değil. Malzemeler: 1 bütün parça kuzu bonfile Taze çekilmiş karabiber Zeytinyağı 1 yemek kaşığı soğan suyu 12 arpacık soğan 4 mini kabak 4 mini patlıcan 300 gr haşlanmış bezelye 4 parça güneşte kurutulmuş domates 2 közlenmiş salçalık kırmızıbiber Tuz Hazırlanışı: Kuzu bonfile etinin üzerine soğan suyu ve zeytinyağı...