Hem sabahları hem de öğün aralarında tercih edeceğiniz simit sandviç, hem çok kolay hem de oldukça lezzetli. Güzel Perde ekibi olarak simit sandviçi nasıl yapacağınızı anlatıyoruz! Malzemeler: Simit hamuru için 1 kg un 25 gr tuz 10 gr toz seker 500 ml su 100 ml ayçiçek yağı 30 gr maya 250 gr susam 50 ml pekmez İç harcı için 125 gr beyaz peynir 125 gr kaşar peyniri Mayonez Domates Salatalık Kıvırcık Marul Hazırlanışı: Derin bir...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 paket şekerli vanilin 1 yumurta 3 su bardağı süt 1 su bardağından bir parmak az toz şeker 2 yemek kaşığı un 125 gr margarin 1 paket bebe bisküvisi Kreması için 2 çay kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker Hazırlanışı: Yumurta, süt ve 1 su...
Kış aylarının vazgeçilmezi çorba, her sofrada ve neredeyse her öğünde vücudumuza sağlık veren ve içimizi ısıtan bir yemektir. Davetlerin de vazgeçilmez ilk öğünü olan çorbayı, şık bir sunumla sofraya getirip, misafirlerinizi kendinize hayran bırakabilirsiniz. En sevdiğiniz çorbayı bildiğiniz şekilde pişirin. Dilerseniz ekmeğinizi de kendiniz pişirebilir veya satın alabilirsiniz. Üstü kısmından bir tencere kapağı gibi yuvarlak bir kesiti keserek açın. Ardından ekmeğin iç...
Kara lahana çok iyi bir temizleyicidir, sebzelerle sotelediğinde gerçek bir sağlık deposuna dönüşür! Sebzeli kara lahana sote tarifi, sağlığınız için Güzel Perde’da! Malzemeler, 5-6 su bardağı doğranmış kara lahana 2 tatlı kaşığı zeytinyağı Kimyon, zencefil gibi istediğiniz baharatlar Havuç, kabak gibi istediğiniz sebzeler Hazırlanışı, Havuç, kabak ve kara lahanayı doğrayıp tencereye alın ve üzerine 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip soteleyin. Ocaktan indirmeden önce baharatları ekleyip karıştırın. ÖNEMLİ NOT:...
Çalışan kadınların, en büyük hatalarından biri, yeterli zaman olmadığı kahvaltı yapmadan evden çıkıp işe gitmeleridir. Oysaki, Güzel Perde’ın pratik kahvaltılık tariflerinden biri olan baharatlı yumurtalı ekmekle güne lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz. Malzemeler, 8 dilim ekmek 2 yumurta Yarım çay kaşığı karabiber 1 tutam zerdeçal Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Tuz Zeytinyağı Hazırlanışı, Yumurtaları bir kaseye kırın. Karabiber, zerdeçal, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip çırpın. Ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma...
Malzemeler, 400 gram tavuk göğüs eti 1 adet kuru soğan 2 taze soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı su 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tepeleme yemek kaşığı esmer şeker 1 adet tatlı kırmızı biber 12 mini marul yaprağı 2 yemek kaşığı kaju fıstığı 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri Damak tadınıza göre tuz, karabiber Hazırlanışı, Tavuk etini haşlayın. Soğanın kabuğunu...
Hem vitamin deposu hem de tok tutan bir salataya ne dersiniz? Güzel Perde ekibi olarak kolayca hazırlanan ve şık sunumlu somonlu biberli salata tarifi veriyoruz. Bu enfes salata tarifini öğrenmek için hemen not alın! Malzemeler: Somon 3-4 Renkli biber Akdeniz yeşillikleri ve dilediğiniz yeşilliklerden Tane karabiber Zeytinyağı 1 Limon Kiraz domates Ve diğer sevdiğiniz malzemeler Hazırlanışı: Somonları küçük olarak dilimleyin ve renkli biberleri ayıklayın. Ardından şişlere bir somon bir de renkli...
Detoks yaparak vücudunuzdaki toksinlerden ve fazlalıklardan kurtulabilirsiniz. Su miktarı fazla olan bu salata tarifi, yaza daha hafif girmenizi sağlayacak. İşte zayıflatan salata tarifi. Zayıflatan salata Malzemeler: 1 mango 1 elma 1 armut 20 gr soya filizi 10 kiraz domates 4 yaprak taze nane 8~10 taze fasulye 10 gr kavrulmuş cajun fıstık 4 tane Yedikule marulu Sosu için: 1 çay bardağı portakal suyu 3 parça zencefil şekerlemesi 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil 2 arpacık soğanı 1 yemek...
Malzemeler: 125gr tereyağı 1 su bardağı Bebek Mavisi şekeri 1 paket vanilya Aldığı kadar un Hazırlanışı: Oda ısısında beklemiş tereyağına Bebek Mavisi şekerini yedirin, sonra vanilya ve unu ekleyin. Hamuru ikiye bölüp yarısına kakao katın. Hafifçe unladığınız tezgahta iki hamuru da ayrı ayrı açın. Birini diğerinin üzerine yayıp düzgün ve sıkı bir rulo yapın. Ruloyu yarım saat buzdolabında bekletin ki kesme...
Malzemeler, Muhallebisi için, 1 litre süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 100 gr tereyağı Üzeri için; 1 paket çikolata Sosu 3,5 çay bardağı süt Hazırlanışı, Tencereye tereyağ, un ve nişastayı alıp kısık ateşte 3 dakika kavurun. Sütü azar azar tencereye ekleyip sürekli karıştırın. Toz şekeri ilave edip karıştırarak pişirmeye devam edin. ...