Malzemeler: 100 gr dana eti Yarım soğan Yarım kırmızıbiber Yarım sivri biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kuru yufka 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Ceviz içi Süslemek için Maydanoz Hazırlanışı: Et ve bütün sebzeleri kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Tavada zeytinyağıyla ince...
Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış kuru börülce 2 haşlanmış enginar 2 yemek kaşığı limon suyu 5-6 parça kurutulmuş domates 2 diş sarımsak 1 su bardağı keçi peyniri 7 mantar Yarım demet dereotu Yarım demet roka 3 dal taze nane 2 yemek kaşığı koruk suyu veya elma sirkesi 2 yemek kaşığı ceviz 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru...
Malzemeler: 4 yumurta akı 4 yumurta sarısı 80 gr toz şeker 10 ml bal 1 yemek kaşığı su 40 gr un 20 gr kakao İç harcı için 200 gr beyaz çikolata 3 gr jelatin 75 ml krema 2 yumurta sarısı 3 yumurta akı 25 gr toz şeker Üzeri için 150 ml krema 150 ml bitter çikolata Beyaz çikolata Dağ çileği Hazırlanışı: ...
Kestane, kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden. Biz de ‘Güzel Perde’ ekibi olarak sizlere kestaneyle yapabileceğiniz harika bir tatlı tarifi veriyoruz. İşte, kestane püreli tatlı tarifi… Malzemeler: 200 gr bitter çikolata 500 gr şekerli kestane püresi 4 yemek kaşığı krema 100 gr yumuşak tereyağı 2 yemek kaşığı Bebek Mavisi şeker 1 paket vanilya Süslemek için: Kestane şekeri Nane yaprakları Yapılışı: Çikolatayı küçük parçalara bölün. Birbiri...
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi dondurmayı evde kendiniz yapmak ister misiniz? ‘Güzel Perde’ ekibi olarak sizlere, sağlık ve pratik dondurma tarifleri veriyoruz. İşte gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz 4 leziz dondurma tarifi… Çilekli dondurma tarifi Malzemeler; 500 ml. krema 300 gram çilek 180 gram beyaz çikolata 30 gram süt tozu Yapılışı; Beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırıp cam bir kaseye aldıktan sonra benmari usulü eritin. Ayrı bir tencerede süt tozu ve kremayı...
Düşünün ki yapması hem çok kolay, hem de inanılmaz bir lezzete sahip bir truff tarifi var ! Keyifle her zaman tüketebileceğiniz bu atıştırmalık bağımlılık yapabilir. 🙂 Malzemeler; 2 tane baton pay kek veya evde fazla kalan kakaolu kek 1 200 ml. paket krema 1 tane 120 gram pasta çikolatası 2 yemek kaşığı kadar kakao Yeterli miktarda hindistan cevizi Yapılışı; Büyük bir cam...
Annem diyet yapıyor, onun için sağlıklı tatlılar hazırlıyorum. Eskiden beri Anadolu’da yapılan incir uyutması tarifini diyete uygun hale getirdim. Benim de çok sevdiğim, özellikle adet döneminde artan tatlı isteğimi doğal yoldan karşılamak için yaptığım bir tatlıdır. Diyet tatlı tarifi olmasının sebebi, incirin doğal şeker içermesidir. Ayrıca, bağırsak hareketlerini hızlandırması, tatlıyı kabızlık giderici kategoriye bile sokuyor. Tatlı hakkında en çok sorulan soru: Kıvam...
Sütlü tatlı sevenler için, magnolia hem hafif hem de pratik bir tatlı! Magnolia tatlısını, mevsime göre, dilediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz. En çok çilek ve muzun yakıştığı magnolia tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Magnolia, sevdiklerinize ikram etmek harika bir tercih. Üstelik yapımı çok zevkli ve kolay! Son dönemlerde oldukça popüler olan magnolia, tatlı severler için hafif bir seçim olacaktır. İşte leziz magnolia tarifi… Malzemeler: 1 litre...
Zeytinyağlı bamya tarifi Püf noktalarına dikkat ederek pişereceğiniz zeytinyağlı bamya, efsane yemeklerinizden biri olabilir! İster soğuk, ister sıcak servis edebileceğiniz bamya özellike yaz mevsiminde karpuz ve cacık ikilisine çok yakışır. Kimileri bamyaya karşı mesafelidir ama bamyanın faydaları nelerdir bilseler, eminiz ki fikirleri değişecektir. Zeytinyağlı bamya tarifinin sonunda bilinmeyen mucize faydalarını okuyabilirsiniz. Öncelikle malzemeleri sayalım: 1 kg bamya 4 diş sarımsak 2 soğan 3-4 domates Yarım su bardağı...
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 2-3 parça damla sakızı Hazırlanışı: Süt, un, şeker ve vanilyayı tencereye alıp pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Damla sakızlarını döverek toz haline getirin ve karışıma ekleyin. Tencereyi ocağa yerleştirip orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alarak 5 dakika dinlendirin ve mutfak robotuna aktarın. ...