Malzemeler: 2 paket yulaflı bisküvi 85 gr tereyağı Kreması için 800 gr labne peyniri 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 paket vanilya 3 yumurta sarısı 150 ml krema 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 1 yemek kaşığı limon suyu Böğürtlen sos için 2.5 su bardağı böğürtlen Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal...
Malzemeler: 225 gr un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Yarım su bardağı Bebek Mavisi şeker 1 yumurta 120 ml süt 50 gr tereyağı Yarım çay kaşığı tarçın 1 tutam tuz Kızartmak için Ayçiçek yağı Üzeri için 1 çay kaşığı tarçın Hazırlanışı: Un, tuz, tarçın ve kabartma tozunu geniş bir cam kaba alın. 2 yemek kaşığı Bebek Mavisi şeker ekleyip karıştırın. Süt...
Her sene bolca yapılan ve komşulara dağılan aşure, kalori bazında yüksek olduğu için kilo almanıza neden olabilir. Bu durumun önün geçmek için aşureyi tatlı olarak değil ana öğün olarak tüketebilirsiniz. Öğlen ya da akşam yemeği yerine yediğiniz aşure, bol miktarda vitamin içerdiği için aynı zamanda sağlıklı bir tatlıdır. Aşureyi besin değeri açısından daha sağlıklı yapmak isterseniz, şeker yerine bal ya...
Bayat ekmekleri değerlendirmek, lezzetli bir yemeğe dönüştürmek istiyorsanız tarifimizi deneyin! Karşınızda, beyaz peynirli bayat ekmek köftesi… İsterseniz sabah kahvaltıları için de hazırlayıp, sofranıza mis kokulu bir lezzet daha ekleyebilirsiniz. Malzemeler, 250 gr beyaz peynir 2 dilim bayat ekmek içi 2 yumurta 4 dal maydanoz 4 dal dereotu 1 çay bardağı galeta unu Tuz ...
Ana yemeklerimize eşlik eden pilavı daha lezzetli yapmak için birkaç küçük püf noktasına dikkat etmemiz yeterli! İş yaşamında olduğu gibi mutfakta da başarılı Güzel Perde Kadınları’na pilav yapmanın püf noktalarını açıklıyoruz… Öncelikle iyi kalitede pirinç, taze yağ ve tabanı geniş, derin olmayan bir tencere seçin. Pirinci yağda kavururken mutlaka tahta bir kaşık kullanın. Zeytinyağı ve tereyağını yarı yarıya kullanırsanız lezzetli, parlak ve görüntüsü...
Malzemeler: 2 salatalık 250 gr yoğurt 1 çay bardağı su 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sirke Yarım demet dereotu Tuz Hazırlanışı: Salatalıkların kabuklarını soyup küp şeklinde ufak doğrayın. Yoğurda su ekleyerek çırpın. İçine sarımsağı rendeleyin. Salatalıkları ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin. Sirke, zeytinyağı ve tuz ekleyip kaselere paylaştırın. Soğutarak servis yapın.
Yanında bir fincan kahveyle ziyafete dönüşen bardakta tiramisu hazırlamak çok kolay! İsterseniz kendiniz, isterseniz sevdikleriniz için bardakta tiramisu yaparak mutluluk kaynağı olabilirsiniz. Malzemeler, 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı labne peyniri 1 su bardağı krema 3 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı kahve 250 gram kedidili bisküvi Çilek, nane yaprakları, kakao Hazırlanışı, Bisküvileri ıslatmak için sıcak su ve kahveyi karıştırıp ılınması için bekletin. Bu sırada, yumurta...
Malzemeler: 1/3 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım su bardağı ceviz içi 1 su bardağı yoğurt Kırmızı pul biber Tuz 400 gr çarliston biber Hazırlanışı: Biberleri iri doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp dilimleyin. Küçük bir tencerede yağı kızdırıp sarımsakları hafif soteleyin. Biberleri ekleyip 5-10 dakika daha soteleyin. Kırmızıbiber, şeker, tuz ve suyu sotelediğiniz biberlere ilave edip orta ateşte pişirin. Biberler yumuşayıp suyunu çekince ocaktan alın. Sirkeyi...
Bu tarif sizi çok şaşırtacak, lezzetine doyamayacaksınız! Tencerede lahmacun tarifiyle kalabalık aile buluşmaları veya gün davetleri unutulmaz olacak ve herkes size bunu nasıl yaptığınızı soracak. Çok heyecanlandınız, değil mi? Haydi o zaman, tencerede lahmacun tarifine geçelim; adım adım anlatımla harika bir sonuç elde edeceksiniz. Tencerede lahmacun tarifi için verilen malzemeler 5 kişiliktir, ihtiyacınıza göre eşit ölçüde malzeme miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz. Malzemeler, Hamuru için, ...
Misafirleriniz için hazırladığınız akşam yemeği sofrasında hem sunumu hem lezzetiyle beğeni toplayacak kıymalı patates dolması tarifi Güzel Perde’da! Malzemeler, 4 büyük boy patates 500 gr kıyma 1 soğan 2 büyük boy domates 1 havuç 1 salçalık kırmızıbiber 3 sivri biber 1 dal kereviz sapı Tuz 8 Arnavut biberi Sosu için, 3 büyük boy domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı hazır...