Tavuklu kremalı makarna tarifi Sevgilinizle ilk akşam yemeği için etkileyici bir tarife ihtiyacınız varsa, tavuklu makarnayı öneriyoruz. Hem şık görünüyor hem de kolayca hazırlanıyor. Kremalı tavuklu makarna için verilen malzemeler 4 kişiliktir, ihtiyacınıza göre eşit ölçüde azaltıp çoğaltabilirsiniz. Malzemeler, 1 paket kalem makarna 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük boy soğan 1 diş sarımsak 200...
Et Yemekleri
İftar sofralarınız veya akşam yemeği davetleriniz için lezzetli bir önerimiz var: Kuskuslu kuzu kebap tarifi! Kuskus makarna ile servis edilen kebap, misafirlerinizin damak tadında büyüleyici bir iz bırakacak. Malzemeler, 500 g kuşbaşı kuzu eti 4 yemek kaşığı zeytinyağı 6 su bardağı sıcak su 2 domates 1 soğan 3 diş sarımsak 2 patlıcan 3 bebek kabak Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı toz zerdeçal Yarım çay kaşığı zencefil 1 çay...
Malzemeler: 100 gr dana eti Yarım soğan Yarım kırmızıbiber Yarım sivri biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kuru yufka 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Ceviz içi Süslemek için Maydanoz Hazırlanışı: Et ve bütün sebzeleri kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Tavada zeytinyağıyla ince...
Ana yemeklerin vazgeçilmezi kırmızı eti, bir de böyle deneyin! Karamelize soğanlı kuzu bonfile Malzemeler: 8 kuzu bonfile 10 gr tuz 10 gr toz şeker 50 ml Dijon hardalı 50 ml bal Karamelize soğan için: 4 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Hazırlanışı: Tuz, şeker, hardal ve balı karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve üzerine bonfileleri dizin. Hazırladığınız sosu etlerin her yerine sürün. 200 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika...
Malzemeler: Yarım kilo kıyma 1 yumurta 1 soğan 1 diş sarımsak 2 kaşık galeta unu tuz karabiber 3 tane patates 1 su bardağı kaşar Hazırlanışı: Kaşarı rendeleyin, patatesleri haşlayıp ezin. Kıymayı yoğurduktan köfte haline getirin. Sonra birer yumurta büyüklüğünde kopararak yuvarlayın. Ortalarını parmaklarınızla bastırarak çanak şekline getirin. Haşlanmış patatesleri ezerek baharatlarla tatlandırın ve birer çorba kaşığı saksıların içine doldurun. Hazırladığınız köfteleri...
Bu hafta sonu, kahvaltılar sofralarının vazgeçilmezi olan sucuğun evde nasıl yapıldığını size aktarıyoruz. Evde sucuk yapımıyla, temizliğinden ve lezzetinden emin olarak yiyeceksiniz. Tarifimiz, beğenilen aşçı Arda’dan geliyor. Malzemeler, 1 kg. kıyma (700 gr. dana kaburga, 300 gr. kuzu kaburga ) 1 silme yemek kaşığı acı toz biber 1 silme yemek kaşığı tatlı biber 1 silme yemek kaşığı karabiber 1 silme yemek kaşığı kimyon 6 diş sarımsak 1 tepeleme...
Malzemeler: 2 dilim bayat ekmek 3 yemek kaşığı süt Kırmızıbiber 500 gr kuzu kıyma 1 yumurta Tuz Pancar turşusu Kızartılmış soğan Kızartmak için 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: Bayat ekmek dilimlerinin kabuklarını ayırıp ufalayan. Ekmek, kıyma, süt, yumurta ve tuzu bir kapta karıştırın. Tüm malzeme özleşene kadar yoğurun. Harcı 8 eşit parçaya ayırıp oval şekilli köfteler hazırlayın. ...
Malzemeler, 2 kilo kalkan balığı Yarım çay bardağı limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Kızartmak için, Ayçiçek yağı Un Hazırlanışı, Temizlenmiş ve doğranmış olarak balıkçıdan aldığınız kalkan balığını derin bir kaba koyun. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi iyice karıştırıp kalkan balığının üzerine dökün. Balığın terbiye olması yaklaşık 45 dakika sosun içinde bekletin. Yayvan...
Malzemeler: 8 tavuk budu 3 diş sarımsak 5 yemek kaşığı ketçap 5 yemek kaşığı zeytinyağı 4 dal taze kekik Yarım çay bardağı üzüm pekmezi Kırmızı pul biber Tuz Karabiber Hazırlanışı: Ketçap, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, pekmezi bir kaba koyun. Kekik yaprakları, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın. Tavuk butlarını ekleyip sosa iyice bulayın. Üzerini örterek en az 1 saat buzdolabında bekletin. ...
Malzemeler: 4 dilim biftek Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 arpacık soğan 1 defne yaprağı Tuz Taze çekilmiş karabiber 16 dal taze biberiye Hazırlanışı: Biftekleri et tokmağı ile ezerek inceltin ve bir parmak kalınlığında şeritler halinde doğrayın. Soğanın kabuğunu soyup küçük doğrayın ve geniş bir kaba alın. Zeytinyağı, soya sosu, tuz, karabiber ve defneyaprağını ekleyin....
