Közlenmiş patlıcan salatasını, tulum peyniri ve domatesle zenginleştirilmiş değişik bir tarifle denemeye ne dersiniz? Et, balık, tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan bu salatayı, en sevilenler listenize ekleyeceksiniz! Malzemeler, 1 bostan patlıcanı 1 orta boy domates 1 soğan Yarım demet maydanoz 1 tatlı sivri biber 1 acı sivri biber 2 diş sarımsak Yarım çay...
Malzemeler: 750 gr patates 1 demet taze soğan 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 2 çay kaşığı toz kimyon 2 yemek kaşığı taze kişniş yaprağı 1 çay kaşığı zerdeçal 8 yemek kaşığı ufalanmış kuru ekmek içi 1 yumurta Tuz Karabiber Hazırlanışı: Patateslerin kabuklarını fırçalayarak temizleyin. Haşlayıp kabuklarını soyup püre şeklinde ezin. Ayçiçeği yağının yarısını tavaya alıp ısıtın. Taze soğanları temizleyip kıyın. Yağa...
Malzemeler: 250 gr beyaz peynir 1 dolmalık kırmızıbiber 1 sarı biber 1 yeşilbiber 1 havuç 1 kabak 1 domates 1 patates 1 patlıcan 1 Meksika biberi 150 gr taze fasulye 1 diş sarımsak 80 gr kırık zeytin 50 gr kızartılmış ekmek 4 yemek kaşığı kıyılmış taze kekik Maydanoz Fesleğen karışımı Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Hazırlanışı: Sebzeleri küp şeklinde doğrayın. ...
Malzemeler: 2-3 olgun domates Tavuk suyu 1 çay bardağı arpa şehriye 1 tane havuç (isteğe bağlı) 3 yemek kaşığı tereyağı Kırmızı biber Tuz Hazırlanışı: Rendelenmiş domatesler biraz tereyağında öldürülür. Üzerine tavuk suyu ilave edildikten sonra kaynayınca bir havuç rendesi ve arpa şehriye ilave edilir. Ara sıra karıştırılarak takip edilir. Tuzu ayarlanır ve pişince üzerine tereyağında kırmızıbiber yakılarak dökülür.
Malzemeler: Ayçiçek yağı 2 parça tavuk göğüs eti 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 tutam toz kişniş Deniz tuzu Kabuklu dilim patates Taze kekik Hazırlanışı: Tavuk göğüs etini ince uzun parçalar şeklinde kesin. Un, kırmızı toz biber, karabiber, kişniş ve deniz tuzu serpip elinizle haramanlayın. Ayçiçek yağını tavada ısıtıp kabuklu dilim patatesleri...
Malzemeler, Yarım kilo taze barbunya 2 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 3 adet domates 2 diş sarımsak 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı zeytinyağı Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı, Barbunya yıkayıp tencereye aldıktan sonra üzerini geçecek kadar su ekleyip hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Patates, soğan, domates, havuç ve sarımsakların kabuğunu soyup küp şeklinde...
Malzemeler, 4 adet kemer patlıcan 1 yemek kaşığı un 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 adet çarliston biber 1 çay kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak Damak tadınıza göre tuz, karabiber Kızartmak için ayçiçeği yağı Üzeri için, Sarımsaklı yoğurt Domates sosu Hazırlanışı, Kemer patlıcanları alacalı bir şekilde soyup halka şeklinde doğrayın. Üzerine tuz serperek 10 dakika bekletin ve soğuk...
Diyet yaparken afiyetle yiyebileceğiniz bir tarifimiz var: Cevizli patlıcan salatası! Elbette, özel yemek davetlerinizde hazırlayabilirsiniz. MALZEMELER 2 adet iri patlıcan 2 adet sivri biber 1 adet yeşil dolmalık biber 2 diş sarımsak 1 adet limon 3/4 bardak dövülmüş California cevizi içi 150 gr yoğurt Zeytinyağı Tuz, toz kırmızıbiber YAPILIŞI Patlıcan ve biberleri ateşte közleyin. Soyup kararmaması için yarım limon sıktığınız suya koyun. Daha...
Hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli bir salataya ne dersiniz? Malzemeler: 500 gr labne peyniri 5 yemek kaşığı zahter 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 250 gr kiraz domates 6 taze soğan 15 yaprak taze reyhan Zeytinyağı Hazırlanışı: Peyniri zahter ve kırmızı toz biber ile karıştırın. Daha sonra süzgecin üzerine tülbent yayarak peniri koyun ve süzülmesi için bir gece buzdolabında bekletin. Peynirleri daha sonra topak haline getirin. Kalan zahtere bulayın...
İşten eve gelip hızlıca yiyecek bir şeyler hazırlamamız gerektiğinde salata yapmaya yöneliriz ama bazen o yeşillikleri özellikle de göbek marulu yıkamak, tencerede yemek pişirmek kadar zaman alabilir. Ama hem güzel hem akıllı kadınların sitesi Güzel Perde’ı takip edenler, çok kısa sürede yeşillikleri yıkayıp salatasını hazırlayabilir! Göbek marulu yapraklarına ayırmadan istediğimiz incelikte doğruyoruz, süz geçe alıp musluğun altında bol suyla yıkıyoruz ve...