Sebze ve et yemeklerini lezzetlendirirken detoks etkisi yaratan baharatlı Hindistan cevizi sosu, damak tadınızda yeni dönem açacak!

Malzemeler,

1 adet büyük boy kuru soğan

3-4 diş kuru sarımsak

Hepsinden yarım çay kaşığı olmak üzere: zencefil, tarçın, zerdeçal, kimyon, karabiber

1 çay kaşığı deniz tuzu (eğer yoksa hiç tuz eklemeyin)

1 çay kaşığı esmer şeker (eğer yoksa hiç şeker eklemeyin)

2 su bardağı Hindistan cevizi sütü

Hazırlanışı,

Soğan ve sarımsakları küçücük doğrayıp Hindistan cevizi sütüyle sos tenceresine alın ve yumuşayan kadar pişirin. Baharatları ekleyip bir taşım kaynatın. Ocaktan indirip yemeklerinizde kullanın.incir-uyutmasi