Et Yemekleri

Protein ve vitamin içeriğiyle, tavuğun sağlıklı beslenmede önemli bir yeri var. Ancak, tavuk alırken bazı püf noktalarına dikkat etmemiz gerekiyor. Lezzetli, sağlıklı tavuk seçmenin inceliklerini özel haberimizden öğrenebilirsiniz; bundan sonra mutfak alışverişlerinizde çok yardımcı olacak. Kaliteli protein, düşük yağ ve vitamin-mineral zengini tavuk eti, insan sağlığına yararlı olduğu kadar, düşük maliyetiyle ve doğru beslenmedeki önemiyle de diğer hayvansal protein ürünlerine göre...

Malzemeler: 1 kg köftelik kıyma 300 gr iri çekilmiş ceviz içi 1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı kimyon Pul biber Kırmızı toz biber Tuz Karabiber Hazırlanışı: Ceviz hariç kalan tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Tepsiyi yağlayın. Kıymalı malzemenin yarısını tepsiye yayın. Cevizin tamamını üzerine...

Evde tavuk şiş keyfi yapmaya ne dersiniz, hem de sebzeli! Güzel Perde’dan lezzetli ve pratik tavuk şiş tarifiyle, akşam yemeklerini ziyafete dönüştürebilirsiniz. Malzemeler 4 kişiliktir, ihtiyacınıza göre artırıp azaltabilirsiniz. Baharatlar ise size damak tadınıza kalmış, listede olmasa bile sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Malzemeler, 500 gram tavuk göğüs eti 2 adet kabak 4 adet dolmalık biber 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, kimyon, sumak, karabiber Hazırlanışı, ...

Malzemeler: 4 parça tavuk göğüs eti 1 kabak 2 havuç 350 gr taze fasulye Yarım demet taze nane 1 limonun suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Hazırlanışı: Tavuk etlerine tuz, karabiber serpiştirip zeytinyağının yarısını üzerine gezdirin. En az 2 saat buzdolabında bekletin. Kabak, havuç ve fasulyeleri verev şekilde doğrayın ve buharda haşlayın. Naneyi yıkayıp mutfak robotunun karıştırma...

Bu tarif sizi çok şaşırtacak, lezzetine doyamayacaksınız! Tencerede lahmacun tarifiyle kalabalık aile buluşmaları veya gün davetleri unutulmaz olacak ve herkes size bunu nasıl yaptığınızı soracak. Çok heyecanlandınız, değil mi? Haydi o zaman, tencerede lahmacun tarifine geçelim; adım adım anlatımla harika bir sonuç elde edeceksiniz. Tencerede lahmacun tarifi için verilen malzemeler 5 kişiliktir, ihtiyacınıza göre eşit ölçüde malzeme miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz. Malzemeler, Hamuru için, ...

Malzemeler: Yarım kg tavuk baget Yarım kg tavuk kanat 1/4 su bardağı soya sosu 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı bal Karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: Tavuk bagetlerle kanatlar hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Tavuk etlerini ilave edin. Streç film ile kabın üzerini sıkıca kapatın. Buzdolabında...

Malzemeler: 8 kabak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr kıyma 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 soğan 2 domates 3 sivri biber Yarım çay bardağı su Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber Kıyılmış maydanoz 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt Hazırlanışı: Kıyılmış maydanoz, kabakları yıkayıp iri rendeleyin. Zeytinyağı ile yumuşayıncaya kadar soteleyin. Kapağı kapalı dinlenmeye bırakın. Soğanı...

Ansızın gelen misafirlere veya işten eve dönünce ailenize hazırlamak için patatesli kolay yemek tarifimiz var. İsteğinize göre farklı sebzeler kullanabilir, baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Patatesli kolay yemek tarifinde malzemeler dört kişiliktir, ihtiyaca göre azaltıp çoğaltabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler, 2 adet orta boy patates 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet domates 500 gram kuşbaşı et 1 su bardağı su Birer çay kaşığı...

Malzemeler: 1 kg ekşi yeşil elma 300 gr dolmalık kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Birer tutam maydanoz ve nane 1 çay kaşığı tarçın Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Hazırlanışı: Kıymayı derin bir kaba alın. Soğan, maydanoz ve naneyi incecik kıyıp kıymaya ilave edin. Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Elmaların içini kaşıkla çıkarıp...

Malzemeler: 4 parça bonfile 1 soğan 300 gr kayın mantarı 30 gr tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 150 ml krema Tuz Karabiber Hazırlanışı: Etleri yapışmaz yüzeyli tavaya yerleştirin. Üzerlerine tereyağı parçaları yerleştirip yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Ateşi artırarak önlü arkalı kızartın. Kapağını kapatarak bekletin. Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Mantarları ekleyip soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırdıktan sonra kremayı...

« Önceki SayfaSonraki Sayfa »

Yukarı Çık