Malzemeler,

• Yarım kilo taze patates
• 4 adet yumurta
• Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
• 6 dal taze soğan
• 3 yemek kaşığı kapari turşusu
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Damak tadınız göre tuz, karabiber

Hazırlanışı,

1. Taze patatesleri bol suyla yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayın.
2. Yumurtaları katı olacak şekilde haşladıktan sonra kabuklarını soyun.
3. Taze soğan, haşlanmış patates ve yumurtaları dilimleyin.
4. Derin bir kabın içerisinde tüm malzemeleri karıştırın.
5. Bekletmeden servis yapın.