Malzemeler,

• 300 gram az yağlı beyaz peynir
• 1 adet kırmızı soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
• Karabiber, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber, kuru nane

Hazırlanışı,

1. Beyaz peyniri rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
2. Soğanı yarım ay şeklinde ince olacak şekilde doğrayın.
3. Derin bir kâsede peynir, soğan, ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı ve dereotu, ceviz içi ve baharatları iyice karıştırın.
4. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapın.